Вакуумна сушильна машина може сушити фрукти за низької температури близько 30-40 градусів. Вакуумна сушарка виготовлена з нержавіючої сталі, придатної для харчових матеріалів. Вакуумна сушка - це процес, при якому сировина висушується у вакуумі та одночасно видаляє вологу вологу за допомогою вакуумного насоса. Зазвичай для сушіння при низькій температурі та відновлення розчинника, а також для сушіння різного виду продукту та досягнення вимог GMP.
